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食べものから学ぶ世界史 人も自然も壊さない経済とは？ 岩波ジュニア新書 937

  • かいたひと 平賀／緑∥著
  • しゅっぱん 岩波書店
  • しゅっぱんねん 2021.7
  • ないよう 食べものから世界経済の歴史を学べば、人も自然も壊さない「経世済民」が見えてくる。すべての問題の根底にある資本主義のカラクリを、小麦粉や砂糖、油、トウモロコシ、豚肉などの食べものから解き明かす。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
182060111 玉穂 児童新書① 611 ﾋ 児童書 　
92059732 田富 ジュニア新書 611 ﾋ 児童書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 食べものから学ぶ世界史
タイトルヨミ ﾀﾍﾞﾓﾉ/ｶﾗ/ﾏﾅﾌﾞ/ｾｶｲｼ
サブタイトル 人も自然も壊さない経済とは？
サブタイトルヨミ ﾋﾄ/ﾓ/ｼｾﾞﾝ/ﾓ/ｺﾜｻﾅｲ/ｹｲｻﾞｲ/ﾄﾜ
著者 平賀／緑∥著
著者ヨミ ﾋﾗｶﾞ,ﾐﾄﾞﾘ
出版者 岩波書店
出版者ヨミ ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 \820
ISBN 978-4-00-500937-4
ページ数等 13,181p
大きさ 18cm
NDC分類 611.38
内容紹介 食べものから世界経済の歴史を学べば、人も自然も壊さない「経世済民」が見えてくる。すべての問題の根底にある資本主義のカラクリを、小麦粉や砂糖、油、トウモロコシ、豚肉などの食べものから解き明かす。
注意点
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