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くわしいないよう

食べられる草ハンドブック

  • かいたひと 森/昭彦∥著
  • しゅっぱん 自由国民社
  • しゅっぱんねん 2021.8
  • ないよう 食べられる野草160種超を紹介するハンドブック。ほぼ1年を通して食べられる草、春夏秋冬それぞれの季節に食べられる草を、収穫期、利用部位、特徴、調理法などとともに掲載。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91147674 田富 数学・科学 471 モ 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 食べられる草ハンドブック
タイトルヨミ タベラレル/クサ/ハンドブック
著者 森/昭彦∥著
著者ヨミ モリ,アキヒコ
出版者 自由国民社
出版者ヨミ ジユウ/コクミンシャ
本体価格 \1400
ISBN 978-4-426-12726-8
ページ数等 94p
大きさ 19cm
NDC分類 471.9
内容紹介 食べられる野草160種超を紹介するハンドブック。ほぼ1年を通して食べられる草、春夏秋冬それぞれの季節に食べられる草を、収穫期、利用部位、特徴、調理法などとともに掲載。
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