タイトル | 教養としての食べ方 |
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タイトルヨミ | キョウヨウ/ト/シテ/ノ/タベカタ |
サブタイトル | おとなの清潔感をつくる |
サブタイトルヨミ | オトナ/ノ/セイケツカン/オ/ツクル |
著者 | 松井/千恵美∥著 |
著者ヨミ | マツイ,チエミ |
出版者 | サンマーク出版 |
出版者ヨミ | サンマーク/シュッパン |
本体価格 | \1400 |
ISBN | 978-4-7631-3941-2 |
ページ数等 | 317p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 596.8 |
内容紹介 | 食事の場面で見られているのは、マナーそのもの以上に知性である。和洋中それぞれのテーブルマナーや、その由来となる歴史や文化的背景、よくある勘違いや意外に知られていないことなどを紹介する。 |