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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

ホームベーカリーで作るプレミアム食パンとハイブリッド食パン

  • かいたひと 高橋／雅子∥著
  • しゅっぱん パルコエンタテインメント事業部
  • しゅっぱんねん 2021.12
  • ないよう しっとり生食パン、ブリオッシュ食パン…。ホームベーカリーを使った、プレミアム食パンとハイブリッド食パンの作り方を紹介。パン５４種に加え、１１の食べ方提案も収録する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181164481 玉穂 一般⑫ 596.63 ﾀ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル ホームベーカリーで作るプレミアム食パンとハイブリッド食パン
タイトルヨミ ﾎｰﾑ/ﾍﾞｰｶﾘｰ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ﾌﾟﾚﾐｱﾑ/ｼｮｸﾊﾟﾝ/ﾄ/ﾊｲﾌﾞﾘｯﾄﾞ/ｼｮｸﾊﾟﾝ
著者 高橋／雅子∥著
著者ヨミ ﾀｶﾊｼ,ﾏｻｺ
出版者 パルコエンタテインメント事業部
出版者ヨミ ﾊﾟﾙｺ/ｴﾝﾀﾃｲﾝﾒﾝﾄ/ｼﾞｷﾞｮｳﾌﾞ
本体価格 \1700
ISBN 978-4-86506-370-7
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596.63
内容紹介 しっとり生食パン、ブリオッシュ食パン…。ホームベーカリーを使った、プレミアム食パンとハイブリッド食パンの作り方を紹介。パン５４種に加え、１１の食べ方提案も収録する。
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