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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

食べ物のひみつを教えます　牛乳・魚

  • ないよう 食べ物の加工工程や、それを使ったおいしい料理、栄養などについて、たくさんの写真でわかりやすく紹介。多くの国で古くから利用されてきた牛乳と、海に囲まれた日本で工夫して食べられてきた魚の加工品を取り上げる。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
182061253 玉穂 児童③ 648 ﾀ 児童書 　
92060614 田富 しゅげい・りょうり 648 ﾀ 児童書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 食べ物のひみつを教えます　牛乳・魚
タイトルヨミ ﾀﾍﾞﾓﾉ/ﾉ/ﾋﾐﾂ/ｵ/ｵｼｴﾏｽ/ｷﾞｭｳﾆｭｳ/ｻｶﾅ
著者 安達／修二∥監修
著者ヨミ ｱﾀﾞﾁ,ｼｭｳｼﾞ
出版者 金の星社
出版者ヨミ ｷﾝ/ﾉ/ﾎｼｼｬ
本体価格 \3000
ISBN 978-4-323-05190-1
ページ数等 40p
大きさ 30cm
NDC分類 648.1
内容紹介 食べ物の加工工程や、それを使ったおいしい料理、栄養などについて、たくさんの写真でわかりやすく紹介。多くの国で古くから利用されてきた牛乳と、海に囲まれた日本で工夫して食べられてきた魚の加工品を取り上げる。
注意点
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