ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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181166045 | 玉穂 | 一般⑫ | 596.38 ミ | 一般書 |
タイトル | 今日のうどん |
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タイトルヨミ | キョウ/ノ/ウドン |
サブタイトル | 飽きないおいしさ65品 |
サブタイトルヨミ | アキナイ/オイシサ/ロクジュウゴヒン |
著者 | 満留/邦子∥著 |
著者ヨミ | ミツドメ,クニコ |
出版者 | 成美堂出版 |
出版者ヨミ | セイビドウ/シュッパン |
本体価格 | \1200 |
ISBN | 978-4-415-33104-1 |
ページ数等 | 111p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.38 |
内容紹介 | ねぎ塩鶏のつけうどん、あさりとわかめの韓国風うどん、ほうとう…。冷たい・温かい・ご当地など、飽きないおいしさのうどんレシピ65品を掲載。女性や子供も簡単に打てる「足踏み」の手打ちうどんの作り方も紹介する。 |