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はじめてのアラブごはん 手軽に作れるエキゾチックレシピ６２ 旅のごはんＢＯＯＫ

  • ないよう レンズ豆のスープ、オクラのポタージュ風、ラムの串焼き、揚げ魚の炊き込みごはん、ひよこ豆のコロッケ…。アラブの国の料理上手なお母さんたち直伝の家庭料理と、シリアのお菓子工房で教わったスイーツレシピを紹介します。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91149825 田富 手芸・料理 596.22 ｺ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル はじめてのアラブごはん
タイトルヨミ ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ｱﾗﾌﾞ/ｺﾞﾊﾝ
サブタイトル 手軽に作れるエキゾチックレシピ６２
サブタイトルヨミ ﾃｶﾞﾙ/ﾆ/ﾂｸﾚﾙ/ｴｷｿﾞﾁｯｸ/ﾚｼﾋﾟ/ﾛｸｼﾞｭｳﾆ
著者 小松／あき∥著
著者ヨミ ｺﾏﾂ,ｱｷ
出版者 イカロス出版
出版者ヨミ ｲｶﾛｽ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 \1600
ISBN 978-4-8022-1168-0
ページ数等 111p
大きさ 25cm
NDC分類 596.22
内容紹介 レンズ豆のスープ、オクラのポタージュ風、ラムの串焼き、揚げ魚の炊き込みごはん、ひよこ豆のコロッケ…。アラブの国の料理上手なお母さんたち直伝の家庭料理と、シリアのお菓子工房で教わったスイーツレシピを紹介します。
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