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くわしいないよう

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つるんと、のどごしのいいおやつ

  • かいたひと 中川／たま∥著
  • しゅっぱん 文化学園文化出版局
  • しゅっぱんねん 2022.7
  • ないよう 家で作る冷たいおやつは、少ない材料、シンプルな工程で、体にプラスになる食材を取り入れたいもの。寒天、ゼラチン、葛、白玉粉、アガーなどを使ったのどごしのよさやつるるんとした食感にこだわった冷たいおやつのレシピ集。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181166605 玉穂 一般⑫ 596.65 ﾅ 一般書 　
91149806 田富 手芸・料理 596.65 ﾅ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル つるんと、のどごしのいいおやつ
タイトルヨミ ﾂﾙﾝﾄ/ﾉﾄﾞｺﾞｼ/ﾉ/ｲｲ/ｵﾔﾂ
著者 中川／たま∥著
著者ヨミ ﾅｶｶﾞﾜ,ﾀﾏ
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
本体価格 \1600
ISBN 978-4-579-21415-0
ページ数等 79p
大きさ 20×21cm
NDC分類 596.65
内容紹介 家で作る冷たいおやつは、少ない材料、シンプルな工程で、体にプラスになる食材を取り入れたいもの。寒天、ゼラチン、葛、白玉粉、アガーなどを使ったのどごしのよさやつるるんとした食感にこだわった冷たいおやつのレシピ集。
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