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日本の台所一〇〇年 キッチンから愛をこめて(別冊太陽)

  • しゅっぱん 平凡社
  • しゅっぱんねん 2022.7
  • ないよう 台所は千差万別、まさに人の暮らしや時代を映す鏡である。エッセイスト・玉村豊男、料理家・有元葉子など、多彩な台所を紹介しつつ、１００年の歴史から住まいの未来を考える。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91149868 田富 工業・建築 527 ﾆ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 日本の台所一〇〇年
タイトルヨミ ﾆﾎﾝ/ﾉ/ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ/ﾋｬｸﾈﾝ
サブタイトル キッチンから愛をこめて
サブタイトルヨミ ｷｯﾁﾝ/ｶﾗ/ｱｲ/ｵ/ｺﾒﾃ
シリーズ 別冊太陽
出版者 平凡社
出版年月 2022.7
ページ数等 143p
大きさ 30cm
価格 \1600
ISBN 978-4-582-94614-7
内容紹介 台所は千差万別、まさに人の暮らしや時代を映す鏡である。エッセイスト・玉村豊男、料理家・有元葉子など、多彩な台所を紹介しつつ、１００年の歴史から住まいの未来を考える。
NDC9版 527.3
NDC10版 527.3
利用対象 一般（L）
注意点
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  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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