ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
---|---|---|---|---|---|---|
181167975 | 玉穂 | 医育 | 498.5 ウ | 一般書 | ||
91152810 | 田富 | 数学・科学 | 498.5 ウ | 一般書 | 貸出中 |
タイトル | 身近な素材でつくるかんたん養生酒 |
---|---|
タイトルヨミ | ミジカ/ナ/ソザイ/デ/ツクル/カンタン/ヨウジョウシュ |
著者 | 植木/もも子∥著 |
著者ヨミ | ウエキ,モモコ |
出版者 | PHP研究所 |
出版者ヨミ | ピーエイチピー/ケンキュウジョ |
本体価格 | \1400 |
ISBN | 978-4-569-85337-6 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 498.583 |
内容紹介 | 果実、野菜、漢方食材などを漬け込んだお酒「養生酒」で不調知らずの体に! 身近な養生食材、素材や保存容器の選び方・取り扱い方等を解説し、養生酒レシピ30種と、養生酒を使った料理やスイーツのレシピ4種を紹介します。 |