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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

エプロン手帖

  • ないよう 子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。平野レミが自らスタイリング＆撮影した料理写真とともに、５３品のオリジナルレシピも収録。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181168972 玉穂 一般⑫ 596.04 ﾋ 一般書 　 貸出中
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル エプロン手帖
タイトルヨミ ｴﾌﾟﾛﾝ/ﾃﾁｮｳ
著者 平野／レミ∥著
著者ヨミ ﾋﾗﾉ,ﾚﾐ
出版者 ポプラ社
出版者ヨミ ﾎﾟﾌﾟﾗｼｬ
本体価格 \1500
ISBN 978-4-591-17693-1
ページ数等 253p
大きさ 19cm
NDC分類 596.04
内容紹介 子ども時代の味覚の記憶から、料理の原点まで。食材への敬意があふれるエッセイ集。平野レミが自らスタイリング＆撮影した料理写真とともに、５３品のオリジナルレシピも収録。
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