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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

ビーガン食の栄養ガイド

  • ないよう ビーガン生活を送っている人やこれからその生活を始めようとしている人に向けて、健康上の利点に焦点を当てビーガンの食事とその栄養学を分かりやすく解説。レシピ、献立例も掲載する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181169415 玉穂 医育 498.5 ﾌ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル ビーガン食の栄養ガイド
タイトルヨミ ﾋﾞｰｶﾞﾝｼｮｸ/ﾉ/ｴｲﾖｳ/ｶﾞｲﾄﾞ
著者 パメラ・ファーガソン∥著
著者ヨミ ﾌｧｰｶﾞｿﾝ,ﾊﾟﾒﾗ
著者 井上／太一∥訳
著者ヨミ ｲﾉｳｴ,ﾀｲﾁ
出版者 緑風出版
出版者ヨミ ﾘｮｸﾌｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 \2200
ISBN 978-4-8461-2302-4
ページ数等 200p
大きさ 20cm
NDC分類 498.583
内容紹介 ビーガン生活を送っている人やこれからその生活を始めようとしている人に向けて、健康上の利点に焦点を当てビーガンの食事とその栄養学を分かりやすく解説。レシピ、献立例も掲載する。
注意点
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  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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