ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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91154573 | 田富 | 数学・科学 | 498.5 タ | 一般書 |
タイトル | たんぱく質早わかり |
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タイトルヨミ | タンパクシツ/ハヤワカリ |
サブタイトル | 必要な量が効果的にとれる! |
サブタイトルヨミ | ヒツヨウ/ナ/リョウ/ガ/コウカテキ/ニ/トレル |
著者 | 女子栄養大学出版部∥編 |
著者ヨミ | ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ |
出版者 | 女子栄養大学出版部 |
出版者ヨミ | ジョシ/エイヨウ/ダイガク/シュッパンブ |
本体価格 | \1600 |
ISBN | 978-4-7895-0231-3 |
ページ数等 | 135p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 498.55 |
内容紹介 | たんぱく質源となる食品から外食・総菜まで、カテゴリーごとにたんぱく質量が多い順に掲載。自分に必要なたんぱく質量の算出法、たんぱく質のとり方アドバイスなども収録する。日本食品標準成分表2020年版(八訂)対応。 |