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ふしぎだらけのウナギ 調べる学習百科
かいたひと
黒木/真理∥監修
しゅっぱん
岩崎書店
しゅっぱんねん
2023.8
ないよう
日本の食文化を代表する魚、ウナギ。しかし、その生態はわからないことだらけだった。最新の研究によりウナギの秘密に迫るほか、水産業や食文化など、多角的にウナギを紹介する。
きほんじょうほう
ぞうしょ
ぞうしょ
ばんごう
かん
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きほんじょうほう
タイトル
ふしぎだらけのウナギ
タイトルヨミ
フシギダラケ/ノ/ウナギ
著者
黒木/真理∥監修
著者ヨミ
クロキ,マリ
出版者
岩崎書店
出版者ヨミ
イワサキ/ショテン
本体価格
\3600
ISBN
978-4-265-08666-5
ページ数等
63p
大きさ
29cm
NDC分類
664.695
内容紹介
日本の食文化を代表する魚、ウナギ。しかし、その生態はわからないことだらけだった。最新の研究によりウナギの秘密に迫るほか、水産業や食文化など、多角的にウナギを紹介する。
注意点
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※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
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(課題図書については
「課題図書一覧」
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