ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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91155670 | 田富 | 手芸・料理 | 596 ウ | 一般書 |
タイトル | うちの豆皿つまみ絶品レシピ |
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タイトルヨミ | ウチ/ノ/マメザラ/ツマミ/ゼッピン/レシピ |
サブタイトル | ちょこちょこつまんで楽しむ6人6様の家飲みレシピ95 |
サブタイトルヨミ | チョコチョコ/ツマンデ/タノシム/ロクニン/ロクヨウ/ノ/イエノミ/レシピ/キュウジュウゴ |
著者 | 主婦と生活社∥編 |
著者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
著者 | 大野/尚人∥〔ほか著〕 |
著者ヨミ | オオノ,ヒサト |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
本体価格 | \1600 |
ISBN | 978-4-391-16036-9 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 24cm |
NDC分類 | 596 |
内容紹介 | 手のひらサイズの小皿にちょこんと盛られた豆皿つまみを何品か並べて、いろいろな味を少しずつ楽しむスタイルが家飲み派に人気。6人の料理人や料理研究家が、それぞれが得意なテーマで「豆皿つまみ」を提案する。 |