ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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181171914 | 玉穂 | 文学③外国 | 953 バ | 一般書 |
タイトル | シェフ |
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タイトルヨミ | シェフ |
著者 | ゴーティエ・バティステッラ∥著 |
著者ヨミ | バティステッラ,ゴーティエ |
著者 | 田中/裕子∥訳 |
著者ヨミ | タナカ,ユウコ |
出版者 | 東京創元社 |
出版者ヨミ | トウキョウ/ソウゲンシャ |
本体価格 | \2500 |
ISBN | 978-4-488-01133-8 |
ページ数等 | 316p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 953.7 |
内容紹介 | 三ツ星シェフが猟銃自殺を遂げた。世界最優秀シェフに選出されたばかりだった彼がなぜ? 料理人たちの野心、苦悩、嫉妬、愛、孤独、闘い、そしてガイドブックの星の重圧…。元「ミシュランガイド」編集部員による美食小説。 |