中央市立図書館

肝臓から脂肪を落とす！肝活レシピ 肝臓専門医×管理栄養士が教える

• かいたひと 尾形／哲∥著 牧野／直子∥レシピ考案
• しゅっぱん 新星出版社
• しゅっぱんねん 2024.1

• ないよう 肝臓から脂肪を落としてやせる！　糖質のとりすぎ、食物繊維不足、タンパク質不足を改善する「肝活」の食べ方ルールと、肝臓をいたわる定食のレシピを紹介する。１週間献立、肝活を続けるヒント集も掲載。

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