ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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181172743 | 玉穂 | 一般⑫ | 596.7 オ | 一般書 | ||
91156550 | 田富 | 手芸・料理 | 596.7 オ | 一般書 |
タイトル | お茶を楽しむ教科書 |
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タイトルヨミ | オチャ/オ/タノシム/キョウカショ |
サブタイトル | 理由がわかればもっとおいしい! |
サブタイトルヨミ | リユウ/ガ/ワカレバ/モット/オイシイ |
著者 | 世界のお茶専門店ルピシア∥協力 |
著者ヨミ | ルピシア |
出版者 | ナツメ社 |
出版者ヨミ | ナツメシャ |
本体価格 | \1500 |
ISBN | 978-4-8163-7494-4 |
ページ数等 | 223p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 596.7 |
内容紹介 | 緑茶・烏龍茶・紅茶を中心に、世界で楽しまれているお茶の特徴や違いなどの基礎知識を紹介。おいしいお茶のいれ方、お茶のアレンジドリンク、茶葉を活用した料理・スイーツのレシピなども掲載する。 |