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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

料理のあいうえお

  • かいたひと 有元／葉子∥著
  • しゅっぱん 文化学園文化出版局
  • しゅっぱんねん 2024.4
  • ないよう 「あ・味見をする」から「わ・忘れ物をしないように」まで。ふだんはレシピに出てこないけれど、有元葉子が「大切にしている」下ごしらえと料理の基本を、あいうえお順にならべる。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91157014 田富 手芸・料理 596 ｱ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 料理のあいうえお
タイトルヨミ ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｱｲｳｴｵ
著者 有元／葉子∥著
著者ヨミ ｱﾘﾓﾄ,ﾖｳｺ
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
本体価格 \1700
ISBN 978-4-579-21454-9
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC分類 596
内容紹介 「あ・味見をする」から「わ・忘れ物をしないように」まで。ふだんはレシピに出てこないけれど、有元葉子が「大切にしている」下ごしらえと料理の基本を、あいうえお順にならべる。
注意点
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  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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