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「豆」を食べる習慣が体を守る！ 蒸し豆、ゆで豆、煎り豆で作ろう

  • かいたひと 今泉／久美∥著
  • しゅっぱん 文化学園文化出版局
  • しゅっぱんねん 2024.4
  • ないよう 生活習慣病が気になったら大豆、黒豆、小豆がおすすめ。植物性のたんぱく質、食物繊維、カルシウム、ビタミンなどが効率よくとれる。蒸し大豆、煎り黒豆、ゆで小豆など加熱済みの豆を使ったレシピを紹介します。
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きほんじょうほう

タイトル 「豆」を食べる習慣が体を守る！
タイトルヨミ ﾏﾒ/ｵ/ﾀﾍﾞﾙ/ｼｭｳｶﾝ/ｶﾞ/ｶﾗﾀﾞ/ｵ/ﾏﾓﾙ
サブタイトル 蒸し豆、ゆで豆、煎り豆で作ろう
サブタイトルヨミ ﾑｼﾏﾒ/ﾕﾃﾞﾏﾒ/ｲﾘﾏﾒ/ﾃﾞ/ﾂｸﾛｳ
著者 今泉／久美∥著
著者ヨミ ｲﾏｲｽﾞﾐ,ｸﾐ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2024.4
ページ数等 79p
大きさ 26cm
価格 \1600
ISBN 978-4-579-21458-7
内容紹介 生活習慣病が気になったら大豆、黒豆、小豆がおすすめ。植物性のたんぱく質、食物繊維、カルシウム、ビタミンなどが効率よくとれる。蒸し大豆、煎り黒豆、ゆで小豆など加熱済みの豆を使ったレシピを紹介します。
NDC9版 596.37
NDC10版 596.37
利用対象 一般（L）
注意点
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  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
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  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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