中央市立図書館
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91157930 | 田富 | 手芸・料理 | 596 ﾏ | 一般書 | 貸出中 |
| タイトル | 毎日食べたい！女子栄養大学栄養クリニック小皿でもしっかり！たんぱく質おかず |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏｲﾆﾁ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｴｲﾖｳ/ｸﾘﾆｯｸ/ｺｻﾞﾗ/ﾃﾞﾓ/ｼｯｶﾘ/ﾀﾝﾊﾟｸｼﾂ/ｵｶｽﾞ |
| 著者 | 女子栄養大学栄養クリニック∥監修 |
| 著者ヨミ | ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｴｲﾖｳ/ｸﾘﾆｯｸ |
| 著者 | 今泉／久美∥料理 |
| 著者ヨミ | ｲﾏｲｽﾞﾐ,ｸﾐ |
| 出版者 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版者ヨミ | ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 本体価格 | \1500 |
| ISBN | 978-4-569-85770-1 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
| 内容紹介 | 加齢とともに少食になると、栄養素が不足しがち。たんぱく質を豊富に含み、かつ手に入りやすい肉や魚などの食材５０ｇ前後を使った“たんぱく質１０ｇ前後を摂れる小さな主菜”レシピを紹介します。たんぱく質おやつも掲載。 |