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くわしいないよう

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ドライきのこの美味レシピ 人気のトリュフやポルチーニなど！

  • ないよう 自然のうま味がぎゅっと詰まったドライきのこ。トリュフ、ポルチーニ、松茸もドライのものなら、いつでもご馳走気分を味わえます。ドライきのこのおいしくて楽しいレシピを紹介します。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181174650 玉穂 一般⑫ 596.37 ｼ 一般書 　
91158021 田富 手芸・料理 596.37 ｼ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル ドライきのこの美味レシピ
タイトルヨミ ﾄﾞﾗｲ/ｷﾉｺ/ﾉ/ﾋﾞﾐ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル 人気のトリュフやポルチーニなど！
サブタイトルヨミ ﾆﾝｷ/ﾉ/ﾄﾘｭﾌ/ﾔ/ﾎﾟﾙﾁｰﾆ/ﾅﾄﾞ
著者 真藤／舞衣子∥著
著者ヨミ ｼﾝﾄﾞｳ,ﾏｲｺ
著者 柳澤／幸江∥栄養監修
著者ヨミ ﾔﾅｷﾞｻﾜ,ﾕｷｴ
出版者 世界文化社
出版者ヨミ ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
本体価格 \1700
ISBN 978-4-418-24305-1
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596.37
内容紹介 自然のうま味がぎゅっと詰まったドライきのこ。トリュフ、ポルチーニ、松茸もドライのものなら、いつでもご馳走気分を味わえます。ドライきのこのおいしくて楽しいレシピを紹介します。
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