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「小豆の力」はなぜスゴイ？ 豆活がこれからの健康生活の決め手

  • かいたひと 加藤／淳∥著
  • しゅっぱん キクロス出版
  • しゅっぱんねん 2024.10
  • ないよう 和菓子の「あん」をはじめとして、小豆を使った食物には健康効果が驚くほどあります。日本人に古くからなじみが深い小豆が有する栄養性・機能性やおいしさなどを詳しく紹介します。新たな情報や数値を加えた増補決定版。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181174996 玉穂 医育 498.5 ｶ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 「小豆の力」はなぜスゴイ？
タイトルヨミ ｱｽﾞｷ/ﾉ/ﾁｶﾗ/ﾜ/ﾅｾﾞ/ｽｺﾞｲ
サブタイトル 豆活がこれからの健康生活の決め手
サブタイトルヨミ ﾏﾒｶﾂ/ｶﾞ/ｺﾚｶﾗ/ﾉ/ｹﾝｺｳ/ｾｲｶﾂ/ﾉ/ｷﾒﾃ
著者 加藤／淳∥著
著者ヨミ ｶﾄｳ,ｼﾞｭﾝ
出版者 キクロス出版
出版者ヨミ ｷｸﾛｽ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
出版者 星雲社（発売）
出版者ヨミ ｾｲｳﾝｼｬ
本体価格 \1600
ISBN 978-4-434-34931-7
ページ数等 184p
大きさ 19cm
NDC分類 498.583
内容紹介 和菓子の「あん」をはじめとして、小豆を使った食物には健康効果が驚くほどあります。日本人に古くからなじみが深い小豆が有する栄養性・機能性やおいしさなどを詳しく紹介します。新たな情報や数値を加えた増補決定版。
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