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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

あたらしいみそおかず しょうゆのようにみそを使う！

  • ないよう 発酵食品としても人気のみそは、しょうゆや塩のように気軽に使える万能調味料。みそ漬け、みそ味のおかず、アジアンみそおかず、みそおやつ、季節のみそ汁などを紹介。保存袋で少量のみそを手作りする方法も掲載。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181175781 玉穂 一般⑫ 596 ﾜ 一般書 　
91158643 田富 手芸・料理 596 ﾜ 一般書 　 貸出中
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル あたらしいみそおかず
タイトルヨミ ｱﾀﾗｼｲ/ﾐｿｵｶｽﾞ
サブタイトル しょうゆのようにみそを使う！
サブタイトルヨミ ｼｮｳﾕ/ﾉ/ﾖｳﾆ/ﾐｿ/ｵ/ﾂｶｳ
著者 ワタナベ／マキ∥著
著者ヨミ ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾏｷ
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
本体価格 \1700
ISBN 978-4-579-21463-1
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC分類 596
内容紹介 発酵食品としても人気のみそは、しょうゆや塩のように気軽に使える万能調味料。みそ漬け、みそ味のおかず、アジアンみそおかず、みそおやつ、季節のみそ汁などを紹介。保存袋で少量のみそを手作りする方法も掲載。
注意点
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