本文へ移動
トップページ > しりょうをさがす > くわしいないよう

くわしいないよう

もっとくわしいないよう

基本の和ごはん キッコーマン特選

  • ないよう キッコーマンによる基本の和ごはんの特選レシピ集。卵がおいしくなるかき混ぜ方や野菜の切り方、調味料の加える順など、料理のコツや手順のポイントを、どうしてそうするのかの理由とともに解説する。Ｗｅｂ連載を書籍化。
待機中

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181175934 玉穂 一般⑫ 596.21 ｷ 一般書 　
91158729 田富 手芸・料理 596.21 ｷ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 基本の和ごはん
タイトルヨミ ｷﾎﾝ/ﾉ/ﾜｺﾞﾊﾝ
サブタイトル キッコーマン特選
サブタイトル 「おいしい理由」がよくわかる
サブタイトルヨミ ｷｯｺｰﾏﾝ/ﾄｸｾﾝ
サブタイトルヨミ ｵｲｼｲ/ﾘﾕｳ/ｶﾞ/ﾖｸ/ﾜｶﾙ
著者 キッコーマン∥編
著者ヨミ ｷｯｺｰﾏﾝ
出版者 小学館
出版者ヨミ ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ
本体価格 \1700
ISBN 978-4-09-311584-1
ページ数等 177p
大きさ 26cm
NDC分類 596.21
内容紹介 キッコーマンによる基本の和ごはんの特選レシピ集。卵がおいしくなるかき混ぜ方や野菜の切り方、調味料の加える順など、料理のコツや手順のポイントを、どうしてそうするのかの理由とともに解説する。Ｗｅｂ連載を書籍化。
注意点
  • ※著作権の関係上、貸出が出来ない資料もありますが、ご了承ください。
  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
  • ホームページから予約するには図書館で利用登録及びパスワード・メールアドレス登録をする必要があります。
  • インターネット予約サービスで予約できる資料は、1人につき5点までです。
  • ※ただし、課題図書等は2点まで。視聴覚資料（ビデオ・CD・DVD）は予約できません。
  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
  • うけとりかんをえらんで「よやくカートにいれる」のボタンをおしてください。

このページの先頭へ