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くわしいないよう

バターを使わない米粉のちいさな焼き菓子

  • ないよう 米粉のお菓子作りが初めてでもおいしく作れる、バター不使用&グルテンフリーのちいさくてかわいいマフィン、スコーン、クッキー、シフォンケーキのレシピを紹介。植物油を使うことで、素材本来の味が引き立つ。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181175937 玉穂 一般⑫ 596.65 ヨ 一般書  
91158730 田富 手芸・料理 596.65 ヨ 一般書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル バターを使わない米粉のちいさな焼き菓子
タイトルヨミ バター/オ/ツカワナイ/コメコ/ノ/チイサナ/ヤキガシ
著者 吉川/文子∥著
著者ヨミ ヨシカワ,フミコ
出版者 主婦と生活社
出版者ヨミ シュフ/ト/セイカツシャ
本体価格 \1600
ISBN 978-4-391-16379-7
ページ数等 88p
大きさ 26cm
NDC分類 596.65
内容紹介 米粉のお菓子作りが初めてでもおいしく作れる、バター不使用&グルテンフリーのちいさくてかわいいマフィン、スコーン、クッキー、シフォンケーキのレシピを紹介。植物油を使うことで、素材本来の味が引き立つ。
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