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「腹八分目」の生物学 健康長寿の食とはなにか(岩波科学ライブラリー 335)

  • ないよう 「「腹八分目」で育てたネズミは寿命がのびる」　全てはそこから始まった。長寿の鍵となる栄養素はなにか。腹八分目で老化そのものも防げるのか。そして不老長寿の薬は！？　気鋭の研究者が健康長寿への飽くなき探究を描く。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181177555 玉穂 医育 498.55 ｵ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 「腹八分目」の生物学
タイトルヨミ ﾊﾗ/ﾊﾁﾌﾞﾝﾒ/ﾉ/ｾｲﾌﾞﾂｶﾞｸ
サブタイトル 健康長寿の食とはなにか
サブタイトルヨミ ｹﾝｺｳ/ﾁｮｳｼﾞｭ/ﾉ/ｼｮｸ/ﾄﾜ/ﾅﾆｶ
著者 小幡／史明∥著
著者ヨミ ｵﾊﾞﾀ,ﾌﾐｱｷ
シリーズ 岩波科学ライブラリー
シリーズ巻次 335
出版者 岩波書店
出版年月 2025.7
ページ数等 9,117,2p
大きさ 19cm
価格 \1400
ISBN 978-4-00-029735-6
内容紹介 「「腹八分目」で育てたネズミは寿命がのびる」　全てはそこから始まった。長寿の鍵となる栄養素はなにか。腹八分目で老化そのものも防げるのか。そして不老長寿の薬は！？　気鋭の研究者が健康長寿への飽くなき探究を描く。
NDC9版 498.55
NDC10版 498.55
利用対象 一般（L）

かいたいひと

＜小幡／史明∥著＞
東京都荒川区生まれ。東京大学大学院博士課程修了。博士（薬学）。理化学研究所神戸キャンパスにて研究室を主宰。科学技術分野の文部科学大臣表彰若手科学者賞受賞。
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