
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181178217 | 玉穂 | 一般⑪ | 626 ヤ | 一般書 |
| タイトル | 野菜のおいしい図鑑 |
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| タイトルヨミ | ヤサイ/ノ/オイシイ/ズカン |
| サブタイトル | 115種類の野菜と145のレシピ |
| サブタイトルヨミ | ヒャクジュウゴ/シュルイ/ノ/ヤサイ/ト/ヒャクヨンジュウゴ/ノ/レシピ |
| 著者 | 高畑/健∥監修 |
| 著者ヨミ | タカハタ,ケン |
| 出版者 | オレンジページ |
| 出版年月 | 2025.10 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1700 |
| ISBN | 978-4-86593-785-5 |
| 内容紹介 | 食卓に欠かせない野菜は、日々の健康づくりの心強い味方。そんな魅力あふれる野菜の歴史、旬、選び方、栄養、調理法、保存法などを掲載し、おいしく味わうレシピを紹介する。 |
| NDC9版 | 626 |
| NDC10版 | 626 |
| 利用対象 | 一般(L) |