中央市立図書館

エネルギーコントロール食 糖尿病　肥満　高脂血症　合併症など おいしい食事療法シリーズ－おいしく食べられる毎日の献立集－ １

• かいたひと 宗像／伸子∥著
• しゅっぱん 日本医療企画
• しゅっぱんねん 2004.6

• ないよう 低エネルギーの献立６例を紹介。主菜・副菜・副々菜・汁・主食で構成され、各料理の特徴や治療食としての効果などを、献立ポイントで説明。各料理では主材料や調理法を変えたバリエーション料理を紹介する。

• うけとりかんをえらんで「よやくカートにいれる」のボタンをおしてください。