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割り箸はもったいない？ 食卓からみた森林問題 ちくま新書 ６５８

  • ないよう 本当に割り箸は環境破壊の元凶なのだろうか？　森を守る割り箸の役割に光を当て、自称エコロジストの独善的な論理を検証。最も身近な木材から、中国の森林問題やヨーロッパの木材生産、日本の森と林業の未来について考える。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91094054 田富 閉架書庫 650 ﾀ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 割り箸はもったいない？
タイトルヨミ ﾜﾘﾊﾞｼ/ﾜ/ﾓｯﾀｲﾅｲ
サブタイトル 食卓からみた森林問題
サブタイトルヨミ ショクタク／カラ／ミタ／シンリン／モンダイ
著者 田中／淳夫∥著
著者ヨミ ﾀﾅｶ,ｱﾂｵ
出版者 筑摩書房
出版者ヨミ ﾁｸﾏ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 ￥６８０
ISBN 4-480-06364-9
ページ数等 ２０３ｐ
大きさ １８ｃｍ
NDC分類 650.4
内容紹介 本当に割り箸は環境破壊の元凶なのだろうか？　森を守る割り箸の役割に光を当て、自称エコロジストの独善的な論理を検証。最も身近な木材から、中国の森林問題やヨーロッパの木材生産、日本の森と林業の未来について考える。
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