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くわしいないよう

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和食の素で万能レシピ

  • ないよう 料亭「菊乃井」主人が考案した、これさえあれば困らない魔法のオリジナル調味料「万能和食の素」を使って作る煮もの、焼きもの、お椀に丼、鍋ものまで、簡単だけど手抜きじゃない、失敗なしの和食レシピ７０品を紹介。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91080993 田富 閉架書庫 596 ﾑ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 和食の素で万能レシピ
タイトルヨミ ﾜｼｮｸ/ﾉ/ﾓﾄ/ﾃﾞ/ﾊﾞﾝﾉｳ/ﾚｼﾋﾟ
著者 村田／吉弘∥著
著者ヨミ ﾑﾗﾀ,ﾖｼﾋﾛ
出版者 講談社
出版者ヨミ ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格 ￥１３００
ISBN 4-06-271585-6
ページ数等 ６３ｐ
大きさ ２５ｃｍ
NDC分類 596.21
内容紹介 料亭「菊乃井」主人が考案した、これさえあれば困らない魔法のオリジナル調味料「万能和食の素」を使って作る煮もの、焼きもの、お椀に丼、鍋ものまで、簡単だけど手抜きじゃない、失敗なしの和食レシピ７０品を紹介。
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