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「まつり」の食文化 角川選書 ３８２

  • ないよう かつて四季折々に行われた年中行事と行事食。「まつり」と「食」には、神と先祖を敬う豊かな精神文化が投影されていた。今日その意味が失われつつある「まつり」を食文化の視点から読み直し、日本文化の原像を描く。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181071638 玉穂 閉架書庫(一般) 386 ｶ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 「まつり」の食文化
タイトルヨミ ﾏﾂﾘ/ﾉ/ｼｮｸﾌﾞﾝｶ
著者 神崎／宣武∥著
著者ヨミ ｶﾝｻﾞｷ,ﾉﾘﾀｹ
出版者 角川学芸出版
出版者ヨミ ｶﾄﾞｶﾜ/ｶﾞｸｹﾞｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
出版者 角川書店（発売）
出版者ヨミ ｶﾄﾞｶﾜ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ￥１５００
ISBN 4-04-703382-0
ページ数等 ２４５ｐ
大きさ １９ｃｍ
NDC分類 386.1
内容紹介 かつて四季折々に行われた年中行事と行事食。「まつり」と「食」には、神と先祖を敬う豊かな精神文化が投影されていた。今日その意味が失われつつある「まつり」を食文化の視点から読み直し、日本文化の原像を描く。
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