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味のなんでも小事典 甘いものはなぜ別腹？ ブルーバックス Ｂ－１４３９

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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181062823 玉穂 一般新書① 491.3 ｱ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 味のなんでも小事典
タイトルヨミ ｱｼﾞ/ﾉ/ﾅﾝﾃﾞﾓ/ｼｮｳｼﾞﾃﾝ
サブタイトル 甘いものはなぜ別腹？
サブタイトルヨミ アマイ／モノ／ワ／ナゼ／ベツバラ
著者 日本味と匂学会∥編
著者ヨミ ﾆﾎﾝ/ｱｼﾞ/ﾄ/ﾆｵｲ/ｶﾞｯｶｲ
出版者 講談社
出版者ヨミ ｺｳﾀﾞﾝｼｬ
本体価格 ￥１０４０
ISBN 4-06-257439-X
ページ数等 ２９０ｐ
大きさ １８ｃｍ
NDC分類 491.377
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