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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

もっとからだにおいしい野菜の便利帳 食べ合わせ２８８　品種群８７６　レシピ１１７

  • ないよう 体を浄化し心を癒やす、旬の新鮮な野菜たち。そのすぐれた効能を引き出す食材の組み合わせやお役立ち情報を集めました。食用とする部位別に分類・表記し、産地・旬、栄養・効能、選び方・保存法、料理などを紹介します。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181096712 玉穂 医育 498.5 ﾓ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル もっとからだにおいしい野菜の便利帳
タイトルヨミ ﾓｯﾄ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ﾔｻｲ/ﾉ/ﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ
サブタイトル 食べ合わせ２８８　品種群８７６　レシピ１１７
サブタイトルヨミ タベアワセ／ニヒャクハチジュウハチ／ヒンシュグン／ハッピャクナナジュウロク／レシピ／ヒャクジュウナナ
著者 白鳥／早奈英∥監修
著者ヨミ ｼﾗﾄﾘ,ｻﾅｴ
著者 板木／利隆∥監修
著者ヨミ ｲﾀｷﾞ,ﾄｼﾀｶ
出版者 高橋書店
出版者ヨミ ﾀｶﾊｼ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ￥１４００
ISBN 4-471-03383-5
ページ数等 ２０７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
NDC分類 498.583
内容紹介 体を浄化し心を癒やす、旬の新鮮な野菜たち。そのすぐれた効能を引き出す食材の組み合わせやお役立ち情報を集めました。食用とする部位別に分類・表記し、産地・旬、栄養・効能、選び方・保存法、料理などを紹介します。
注意点
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  • 　（課題図書については「課題図書一覧」を参照）
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