ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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91085817 | 田富 | 工業・建築 | 663 ク | 一般書 |
タイトル | 飽食の海 |
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タイトルヨミ | ホウショク/ノ/ウミ |
サブタイトル | 世界からSUSHIが消える日 |
サブタイトルヨミ | セカイ/カラ/スシ/ガ/キエル/ヒ |
著者 | チャールズ・クローバー∥著 |
著者ヨミ | クローバー,チャールズ |
著者 | 脇山/真木∥訳 |
著者ヨミ | ワキヤマ,マキ |
出版者 | 岩波書店 |
出版者ヨミ | イワナミ/ショテン |
本体価格 | ¥2000 |
ISBN | 4-00-024757-3 |
ページ数等 | 8,318,9p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 663.6 |
内容紹介 | 魚の数の急激な減少や生息地での異常な事態。いま、世界規模での乱獲により、海は疲弊してきている。グローバルな「食欲」が、もたらしたこととは…。世界中の海での長年の取材と膨大なデータによる渾身の書。 |