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くわしいないよう

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パンをめぐる旅

  • ないよう おいしいパンが食べたくなる、今すぐ旅に出たくなる！　パリッとした皮のバゲットから、史上最強・米軍の「完璧な」パンまで、パンと旅をこよなく愛する著者が美味しく綴ったパンと旅のエッセイ決定版！　レシピ付き。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91077136 田富 閉架書庫 383 ｾ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル パンをめぐる旅
タイトルヨミ ﾊﾟﾝ/ｵ/ﾒｸﾞﾙ/ﾀﾋﾞ
著者 スーザン・セリグソン∥著
著者ヨミ ｾﾘｸﾞｿﾝ,ｽｰｻﾞﾝ
著者 市川／恵里∥訳
著者ヨミ ｲﾁｶﾜ,ｴﾘ
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ
本体価格 ￥２０００
ISBN 4-309-26735-1
ページ数等 ３１７ｐ
大きさ ２０ｃｍ
NDC分類 383.8
内容紹介 おいしいパンが食べたくなる、今すぐ旅に出たくなる！　パリッとした皮のバゲットから、史上最強・米軍の「完璧な」パンまで、パンと旅をこよなく愛する著者が美味しく綴ったパンと旅のエッセイ決定版！　レシピ付き。
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