中央市立図書館

稲 品種改良の系譜 ものと人間の文化史 ８６

• かいたひと 菅／洋∥著
• しゅっぱん 法政大学出版局
• しゅっぱんねん 1998.5

• ないよう 作物としての稲の誕生、稲の渡来と伝播の経緯から説きおこし、明治期以降庄内地方の民間育種家の手によって飛躍的発展をとげた日本の品種改良の歩みを〈稲を創った人々〉の物語として描きつつ、岐路に立つ稲作の将来を考える。

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