中央市立図書館

植物による食中毒と皮膚のかぶれ 身近にある毒やかぶれる成分をもつ植物の見分け方 写真を見ながら学べるビジュアル版新健康教育シリーズ

• かいたひと 指田／豊∥共著 中山／秀夫∥共著
• しゅっぱん 少年写真新聞社
• しゅっぱんねん 2006.8

• ないよう イヌサフラン、ウメ、カロライナジャスミン、ジギタリス…。代表的な食中毒・皮膚炎の原因植物・３０種以上を２部構成で紹介。生息場所から含まれている成分、中毒症状などをカラー写真を付して解説する。

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