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くわしいないよう

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おばあちゃんの梅干し・梅料理

  • ないよう 梅仕事歴６０年の達人が、おいしい梅干の作り方と、人気の青梅・小梅を使った料理、梅干を使った料理のレシピを紹介します。梅を味わいつくす、おばあちゃんの知恵が満載です。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91106886 田富 閉架書庫 596 ﾌ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル おばあちゃんの梅干し・梅料理
タイトルヨミ ｵﾊﾞｱﾁｬﾝ/ﾉ/ｳﾒﾎﾞｼ/ｳﾒﾘｮｳﾘ
著者 藤巻／あつこ∥著
著者ヨミ ﾌｼﾞﾏｷ,ｱﾂｺ
出版者 家の光協会
出版者ヨミ ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ￥９５２
ISBN 4-259-56284-7
ページ数等 ８０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
NDC分類 596.37
内容紹介 梅仕事歴６０年の達人が、おいしい梅干の作り方と、人気の青梅・小梅を使った料理、梅干を使った料理のレシピを紹介します。梅を味わいつくす、おばあちゃんの知恵が満載です。
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