ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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181104438 | 玉穂 | 一般⑪ | 657 オ | 一般書 | ||
191009570 | 豊富 | 閉架 | 657 オ | 一般書 |
タイトル | おいしいきのこ毒きのこ |
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タイトルヨミ | オイシイ/キノコ/ドクキノコ |
サブタイトル | 見分け方がよくわかる! |
サブタイトル | 北海道から沖縄まで、各地のきのこ200種を紹介 |
サブタイトルヨミ | ミワケカタ/ガ/ヨク/ワカル |
サブタイトルヨミ | ホッカイドウ/カラ/オキナワ/マデ/カクチ/ノ/キノコ/ニヒャクシュ/オ/ショウカイ |
著者 | 大作/晃一∥著 |
著者ヨミ | オオサク,コウイチ |
著者 | 吹春/俊光∥著 |
著者ヨミ | フキハル,トシミツ |
出版者 | 主婦の友社 |
出版者ヨミ | シュフ/ノ/トモシャ |
本体価格 | ¥1400 |
ISBN | 4-07-273560-2 |
ページ数等 | 191p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 657.82 |
内容紹介 | きのこ採りをするときに役に立つおいしいきのこ140種と注意したい毒きのこ60種を、近縁種をまとめて科別に紹介。じょうずなきのこの見つけ方、採り方、おいしい料理や保存法も掲載する。 |