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日本農業史
かいたひと
木村/茂光∥編
しゅっぱん
吉川弘文館
しゅっぱんねん
2010.11
ないよう
農耕の始まりから現代まで、多様で豊かに発展した日本農業の歴史を、開発や経営、技術・農具、稲の品種、畠作の種類、減反など、分かり易く解説。旧来の農業史観に新視覚を提供し、自給率40%時代の農業に一石を投じる。
きほんじょうほう
ぞうしょ
ぞうしょ
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
きんたい
しりょうじょうたい
181105401
玉穂
閉架書庫(一般)
612 ニ
一般書
よやくのかず
0けん
きほんじょうほう
タイトル
日本農業史
タイトルヨミ
ニホン/ノウギョウシ
著者
木村/茂光∥編
著者ヨミ
キムラ,シゲミツ
出版者
吉川弘文館
出版者ヨミ
ヨシカワ/コウブンカン
本体価格
¥3800
ISBN
4-642-08046-0
ページ数等
8,395,20p
大きさ
20cm
NDC分類
612.1
内容紹介
農耕の始まりから現代まで、多様で豊かに発展した日本農業の歴史を、開発や経営、技術・農具、稲の品種、畠作の種類、減反など、分かり易く解説。旧来の農業史観に新視覚を提供し、自給率40%時代の農業に一石を投じる。
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(課題図書については
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