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タイトル
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果実酒、花酒、薬用酒ＢＯＯＫ １８３種
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タイトルヨミ
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ｶｼﾞﾂｼｭ/ﾊﾅｻｹ/ﾔｸﾖｳｼｭ/ﾌﾞｯｸ/ﾋｬｸﾊﾁｼﾞｭｳｻﾝｼｭ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kajitsushu/hanasake/yakuyoshu/bukku/hyakuhachijusanshu
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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カジツシュ／ハナサケ／ヤクヨウシュ／ＢＯＯＫ／１８３シュ
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版および書誌的来歴のタイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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カジツシュ／ハナサケ／ヤクヨウシュ／ジテン／１８３シュ
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版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形)
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カジツシュ／ハナサケ／ヤクヨウシュ／ジテン／ヒャクハチジュウサンシュ
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版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形)
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Ｋａｊｉｔｓｕｓｈｕ／ｈａｎａｓａｋｅ／ｙａｋｕｙｏｓｈｕ／ｊｉｔｅｎ／ｈｙａｋｕｈａｃｈｉｊｕｓａｎｓｈｕ
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著者
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藤巻／あつこ∥料理
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著者ヨミ
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ﾌｼﾞﾏｷ,ｱﾂｺ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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藤巻／あつこ
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著者標目(ローマ字形)
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Fujimaki,Atsuko
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記述形典拠コード
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110000863610000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110000863610000
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。梅酒をはじめとして、いろいろな素材や酒で、数多くの果実酒を作り続けている。梅干しに関する造詣も深い。著書に「漬けものの本」など。
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著者
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指田／豊∥監修
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著者ヨミ
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ｻｼﾀﾞ,ﾕﾀｶ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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指田／豊
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著者標目(ローマ字形)
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Sashida,Yutaka
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記述形典拠コード
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110001688190000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110001688190000
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件名標目(漢字形)
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果実酒
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件名標目(カタカナ形)
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ｶｼﾞﾂｼｭ
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件名標目(ローマ字形)
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Kajitsushu
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件名標目(典拠コード)
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510546400000000
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件名標目(漢字形)
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薬酒
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件名標目(カタカナ形)
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ﾔｸｼｭ
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件名標目(ローマ字形)
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Yakushu
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件名標目(典拠コード)
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511431300000000
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出版者
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グラフ社
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出版者ヨミ
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ｸﾞﾗﾌｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Gurafusha
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出版典拠コード
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310000167790000
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出版者
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グラフグループパブリッシング（発売）
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出版者ヨミ
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ｸﾞﾗﾌ/ｸﾞﾙｰﾌﾟ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Gurafu/Gurupu/Paburisshingu
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出版典拠コード
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310000167790001
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本体価格
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￥１４００
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ISBN(13)に対応する出版年月
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２０１１．５
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ISBN
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4-7662-1413-0
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ISBNに対応する出版年月
|
２０１１．５
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TRCMARCNo.
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11020918
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『週刊新刊全点案内』号数
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1715
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出版地,頒布地等
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〔東京〕
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2011.5
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ページ数等
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１９９ｐ
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大きさ
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２１ｃｍ
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NDC8版
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596.7
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NDC分類
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596.7
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図書記号
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フカ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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1720
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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２０１１０５
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図書記号(単一標目指示)
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７５１Ａ０１
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MARC種別
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Ａ
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内容紹介
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果物、野菜、ハーブ、生薬、季節の花々をリキュールに。目に美しい、飲んでおいしい、体にやさしい自家製酒１８３種の作り方と、それぞれの酒を使った料理＆お菓子レシピを紹介。
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ジャンル名
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５１
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ストックブックスコード
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ＳＳ１
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テキストの言語
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ｊｐｎ
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データレベル
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Ｍ
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レコード作成機関(システムコード)
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ｔｒｃｍａｒｃ
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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ＴＲＣ
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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２０１１０４２１
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レコード作成機関(国名コード)
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ＪＰ
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レコード作成機関(目録規則)
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ＮＣＲ１９８７
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一般的処理データ
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２０１１０４２１ ２０１１ ＪＰＮ
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刊行形態区分
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Ａ
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更新レベル
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０００２
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最終更新日付
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２０１３０７２６
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索引フラグ
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１
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出版国コード
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ＪＰ
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装丁コード
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１０
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利用対象
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Ｌ
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流通コード
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X
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ISBN(13)
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９７８－４－７６６２－１４１３－０
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