中央市立図書館
| タイトル | まるごといつもの食材 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾏﾙｺﾞﾄ/ｲﾂﾓ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲ |
| 著者 | 木村／義志∥監修 |
| 著者ヨミ | ｷﾑﾗ,ﾖｼﾕｷ |
| 著者 | 松井／淳江∥監修 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂｲ,ｽﾐｴ |
| シリーズ | 学研もちあるき図鑑 |
| シリーズヨミ | ｶﾞｯｹﾝ/ﾓﾁｱﾙｷ/ｽﾞｶﾝ |
| 出版者 | 学研教育出版 |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ/ｷｮｳｲｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者 | 学研マーケティング（発売） |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ/ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2011.7 |
| ページ数等 | ２９６ｐ |
| 大きさ | ２０ｃｍ |
| 価格 | \2000 |
| ISBN | 978-4-05-203378-0 |
| 内容紹介 | 野菜、果物、肉、魚など、日本で手に入る食材をジャンル別・特徴別に約１５００種掲載。旬や産地の基本情報のほか、漢字名や外国語名、品種ごとのちがいなど、食材をより身近に感じられることがらを紹介する。 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | 2011/07/29 |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2011/08/04 |
| 件名 | 食品－図鑑 |
| 件名ヨミ | ｼｮｸﾋﾝ-ｽﾞｶﾝ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| 別置記号 | 児童図書,参考図書（KR） |
| NDC9版 | 498.52 |
| 利用対象 | 小学5～6年生,中学生（B5F） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| 索引フラグ | あり（1） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| 和洋区分 | 和書（0） |
| 学習件名 | 食物 |
|---|---|
| 学習件名ヨミ | ｼｮｸﾓﾂ |
| 学習件名 | 野菜 p９－８０ |
| 学習件名ヨミ | ﾔｻｲ |
| 学習件名 | ねぎ p１２－１３ |
| 学習件名ヨミ | ﾈｷﾞ |
| 学習件名 | レタス p１４－１５ |
| 学習件名ヨミ | ﾚﾀｽ |
| 学習件名 | キャベツ p１６－１７ |
| 学習件名ヨミ | ｷｬﾍﾞﾂ |
| 学習件名 | はくさい p１８－１９ |
| 学習件名ヨミ | ﾊｸｻｲ |
| 学習件名 | ほうれんそう p２５ |
| 学習件名ヨミ | ﾎｳﾚﾝｿｳ |
| 学習件名 | せり（芹） p２７ |
| 学習件名ヨミ | ｾﾘ |
| 学習件名 | アスパラガス p３２ |
| 学習件名ヨミ | ｱｽﾊﾟﾗｶﾞｽ |
| 学習件名 | オクラ p３６ |
| 学習件名ヨミ | ｵｸﾗ |
| 学習件名 | トマト p３７－３９ |
| 学習件名ヨミ | ﾄﾏﾄ |
| 学習件名 | なす（茄子） p４０－４１ |
| 学習件名ヨミ | ﾅｽ |
| 学習件名 | きゅうり p４２－４５ |
| 学習件名ヨミ | ｷｭｳﾘ |
| 学習件名 | うり p４２－４５ |
| 学習件名ヨミ | ｳﾘ |
| 学習件名 | カボチャ p４６－４７ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾎﾞﾁｬ |
| 学習件名 | とうがらし p４８－５０ |
| 学習件名ヨミ | ﾄｳｶﾞﾗｼ |
| 学習件名 | じゃがいも p５６－５８ |
| 学習件名ヨミ | ｼﾞｬｶﾞｲﾓ |
| 学習件名 | さつまいも p５９－６１ |
| 学習件名ヨミ | ｻﾂﾏｲﾓ |
| 学習件名 | さといも p６２－６３ |
| 学習件名ヨミ | ｻﾄｲﾓ |
| 学習件名 | やまのいも p６４ |
| 学習件名ヨミ | ﾔﾏﾉｲﾓ |
| 学習件名 | いも p６５ |
| 学習件名ヨミ | ｲﾓ |
| 学習件名 | たまねぎ p６６－６７ |
| 学習件名ヨミ | ﾀﾏﾈｷﾞ |
| 学習件名 | だいこん p６８－７１，８０ |
| 学習件名ヨミ | ﾀﾞｲｺﾝ |
| 学習件名 | かぶ（蕪） p７２－７４ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾌﾞ |
| 学習件名 | にんじん p７５－７６ |
| 学習件名ヨミ | ﾆﾝｼﾞﾝ |
| 学習件名 | たけ（竹） p７７ |
| 学習件名ヨミ | ﾀｹ |
| 学習件名 | 果物 p８１－１２０ |
| 学習件名ヨミ | ｸﾀﾞﾓﾉ |
| 学習件名 | りんご p８４－８６ |
| 学習件名ヨミ | ﾘﾝｺﾞ |
| 学習件名 | さくらんぼ p８７ |
| 学習件名ヨミ | ｻｸﾗﾝﾎﾞ |
| 学習件名 | もも（桃） p８８－８９ |
| 学習件名ヨミ | ﾓﾓ |
| 学習件名 | なし（梨） p９０－９１ |
| 学習件名ヨミ | ﾅｼ |
| 学習件名 | うめ p９２ |
| 学習件名ヨミ | ｳﾒ |
| 学習件名 | みかん（蜜柑） p９３－９６ |
| 学習件名ヨミ | ﾐｶﾝ |
| 学習件名 | かんきつ類 p９７ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾝｷﾂﾙｲ |
| 学習件名 | ぶどう（葡萄） p９８－９９ |
| 学習件名ヨミ | ﾌﾞﾄﾞｳ |
| 学習件名 | かき（柿） p１００－１０１ |
| 学習件名ヨミ | ｶｷ |
| 学習件名 | いちご p１０６－１０７ |
| 学習件名ヨミ | ｲﾁｺﾞ |
| 学習件名 | すいか p１０９ |
| 学習件名ヨミ | ｽｲｶ |
| 学習件名 | メロン p１１０－１１１ |
| 学習件名ヨミ | ﾒﾛﾝ |
| 学習件名 | 砂糖 p１１２ |
| 学習件名ヨミ | ｻﾄｳ |
| 学習件名 | キウイフルーツ p１１３－１１４ |
| 学習件名ヨミ | ｷｳｲﾌﾙｰﾂ |
| 学習件名 | バナナ p１１５ |
| 学習件名ヨミ | ﾊﾞﾅﾅ |
| 学習件名 | パイナップル p１１６ |
| 学習件名ヨミ | ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ |
| 学習件名 | やし p１２０ |
| 学習件名ヨミ | ﾔｼ |
| 学習件名 | きのこ p１２１－１３４ |
| 学習件名ヨミ | ｷﾉｺ |
| 学習件名 | 肉・肉製品 p１３５－１５２ |
| 学習件名ヨミ | ﾆｸ/ﾆｸｾｲﾋﾝ |
| 学習件名 | 牛肉 p１３８－１４１ |
| 学習件名ヨミ | ｷﾞｭｳﾆｸ |
| 学習件名 | 豚肉 p１４２－１４５ |
| 学習件名ヨミ | ﾌﾞﾀﾆｸ |
| 学習件名 | 鶏肉 p１４８－１４９ |
| 学習件名ヨミ | ﾄﾘﾆｸ |
| 学習件名 | 水産物 p１５３－２３２ |
| 学習件名ヨミ | ｽｲｻﾝﾌﾞﾂ |
| 学習件名 | いわし p１５８ |
| 学習件名ヨミ | ｲﾜｼ |
| 学習件名 | さけ（鮭） p１６０－１６１ |
| 学習件名ヨミ | ｻｹ |
| 学習件名 | 味覚 p１６３ |
| 学習件名ヨミ | ﾐｶｸ |
| 学習件名 | たら（鱈） p１６４－１６５ |
| 学習件名ヨミ | ﾀﾗ |
| 学習件名 | べら p１７２ |
| 学習件名ヨミ | ﾍﾞﾗ |
| 学習件名 | ぶり（鰤） p１７３ |
| 学習件名ヨミ | ﾌﾞﾘ |
| 学習件名 | あじ（鰺） p１７４－１７５ |
| 学習件名ヨミ | ｱｼﾞ |
| 学習件名 | たい（鯛） p１８０－１８１ |
| 学習件名ヨミ | ﾀｲ |
| 学習件名 | はぜ（沙魚） p１８３ |
| 学習件名ヨミ | ﾊｾﾞ |
| 学習件名 | 加工食品 p１８４ |
| 学習件名ヨミ | ｶｺｳ/ｼｮｸﾋﾝ |
| 学習件名 | かつお p１８６ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾂｵ |
| 学習件名 | まぐろ p１８７ |
| 学習件名ヨミ | ﾏｸﾞﾛ |
| 学習件名 | かじき p１８８ |
| 学習件名ヨミ | ｶｼﾞｷ |
| 学習件名 | かさご p１８９ |
| 学習件名ヨミ | ｶｻｺﾞ |
| 学習件名 | めばる p１９２ |
| 学習件名ヨミ | ﾒﾊﾞﾙ |
| 学習件名 | ひらめ p１９６ |
| 学習件名ヨミ | ﾋﾗﾒ |
| 学習件名 | かれい p１９７－１９８ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾚｲ |
| 学習件名 | ふぐ p２００－２０１ |
| 学習件名ヨミ | ﾌｸﾞ |
| 学習件名 | 淡水魚 p２０２－２０４ |
| 学習件名ヨミ | ﾀﾝｽｲｷﾞｮ |
| 学習件名 | かに p２０６－２０９ |
| 学習件名ヨミ | ｶﾆ |
| 学習件名 | えび p２１０－２１３ |
| 学習件名ヨミ | ｴﾋﾞ |
| 学習件名 | たこ（蛸） p２１５－２１６ |
| 学習件名ヨミ | ﾀｺ |
| 学習件名 | いか（烏賊） p２１７－２１８ |
| 学習件名ヨミ | ｲｶ |
| 学習件名 | あわび p２１９－２２０ |
| 学習件名ヨミ | ｱﾜﾋﾞ |
| 学習件名 | さざえ p２２１ |
| 学習件名ヨミ | ｻｻﾞｴ |
| 学習件名 | 巻き貝 p２２２－２２４ |
| 学習件名ヨミ | ﾏｷｶﾞｲ |
| 学習件名 | かき（牡蠣） p２２７ |
| 学習件名 | はまぐり p２２９ |
| 学習件名ヨミ | ﾊﾏｸﾞﾘ |
| 学習件名 | 海そう p２３３－２４２ |
| 学習件名ヨミ | ｶｲｿｳ |
| 学習件名 | こんぶ p２３６ |
| 学習件名ヨミ | ｺﾝﾌﾞ |
| 学習件名 | わかめ（若布） p２３７ |
| 学習件名ヨミ | ﾜｶﾒ |
| 学習件名 | のり（海苔） p２３８－２３９ |
| 学習件名ヨミ | ﾉﾘ |
| 学習件名 | 穀物 p２４３－２６６ |
| 学習件名ヨミ | ｺｸﾓﾂ |
| 学習件名 | 米 p２４６－２４７ |
| 学習件名ヨミ | ｺﾒ |
| 学習件名 | こむぎ p２４８－２４９ |
| 学習件名ヨミ | ｺﾑｷﾞ |
| 学習件名 | とうもろこし p２５２－２５３ |
| 学習件名ヨミ | ﾄｳﾓﾛｺｼ |
| 学習件名 | だいず p２５４－２５５ |
| 学習件名ヨミ | ﾀﾞｲｽﾞ |
| 学習件名 | いんげんまめ p２５６－２５７ |
| 学習件名ヨミ | ｲﾝｹﾞﾝﾏﾒ |
| 学習件名 | えんどう（豌豆） p２５９ |
| 学習件名ヨミ | ｴﾝﾄﾞｳ |
| 学習件名 | まめ（豆） p２６０－２６１ |
| 学習件名ヨミ | ﾏﾒ |
| 学習件名 | コーヒー p２６２ |
| 学習件名ヨミ | ｺｰﾋｰ |
| 学習件名 | ハーブ p２７０－２７４ |
| 学習件名ヨミ | ﾊｰﾌﾞ |
| 学習件名 | 香辛料 p２７５－２７９ |
| 学習件名ヨミ | ｺｳｼﾝﾘｮｳ |