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タイトル
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日本の食材帖乾物レシピ
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タイトルヨミ
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ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｼｮｸｻﾞｲﾁｮｳ/ｶﾝﾌﾞﾂ/ﾚｼﾋﾟ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Nihon/no/shokuzaicho/kanbutsu/reshipi
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サブタイトル
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常備もしやすい万能料理！
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サブタイトルヨミ
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ジョウビ／モ／シヤスイ／バンノウ／リョウリ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Ｊｏｂｉ／ｍｏ／ｓｈｉｙａｓｕｉ／ｂａｎｎｏ／ｒｙｏｒｉ
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著者
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三浦／理代∥監修
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著者ヨミ
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ﾐｳﾗ,ﾏｻﾖ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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三浦／理代
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著者標目(ローマ字形)
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Miura,Masayo
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記述形典拠コード
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110001907390000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110001907390000
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著者
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主婦と生活社∥編
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著者ヨミ
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ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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主婦と生活社
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著者標目(ローマ字形)
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Shufu/To/Seikatsusha
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記述形典拠コード
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210000090990000
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著者標目(統一形典拠コード)
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210000090990000
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件名標目(漢字形)
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乾物
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件名標目(カタカナ形)
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ｶﾝﾌﾞﾂ
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件名標目(ローマ字形)
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Kanbutsu
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件名標目(典拠コード)
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510595400000000
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件名標目(漢字形)
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料理
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件名標目(カタカナ形)
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ﾘｮｳﾘ
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori
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件名標目(典拠コード)
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511462800000000
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出版者
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主婦と生活社
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出版者ヨミ
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ｼｭﾌ/ﾄ/ｾｲｶﾂｼｬ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shufu/To/Seikatsusha
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出版典拠コード
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310000174410000
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本体価格
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￥１４００
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ISBN(13)に対応する出版年月
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２０１２．２
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ISBN
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4-391-14147-4
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ISBNに対応する出版年月
|
２０１２．２
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TRCMARCNo.
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12007833
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『週刊新刊全点案内』号数
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1755
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2012.2
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ページ数等
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１２７ｐ
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大きさ
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２４ｃｍ
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NDC8版
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596.3
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NDC分類
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596.3
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図書記号
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ニ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3061
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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２０１２０２
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図書記号(単一標目指示)
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５５１Ａ０１
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MARC種別
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Ａ
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内容紹介
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昆布、ひじき、切り干し大根といった定番乾物から、干し貝柱、春雨など中華やエスニック料理に使われるものまで、数多くの乾物をおいしいレシピとともに紹介。上手な保存方法と各乾物の栄養価も収録。
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ジャンル名
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５１
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テキストの言語
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ｊｐｎ
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データレベル
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Ｆ
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ベルグループコード
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０５Ｈ
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レコード作成機関(システムコード)
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ｔｒｃｍａｒｃ
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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ＴＲＣ
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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２０１２０２１４
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レコード作成機関(国名コード)
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ＪＰ
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レコード作成機関(目録規則)
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ＮＣＲ１９８７
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一般的処理データ
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２０１２０２１４ ２０１２ ＪＰＮ
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刊行形態区分
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Ａ
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更新レベル
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０００１
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最終更新日付
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２０１２０２１７
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出版国コード
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ＪＰ
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装丁コード
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１０
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利用対象
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Ｌ
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ISBN(13)
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９７８－４－３９１－１４１４７－４
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