中央市立図書館
| タイトル | 焼肉メニュー事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｷﾆｸ/ﾒﾆｭｰ/ｼﾞﾃﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Yakiniku/menyu/jiten |
| 著者 | 旭屋出版編集部∥編 |
| 著者ヨミ | ｱｻﾋﾔ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 旭屋出版 |
| 著者標目(ローマ字形) | Asahiya/Shuppan |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｱｻﾋﾔ/ｼｭｯﾊﾟﾝ/ﾍﾝｼｭｳﾌﾞ |
| 著者標目(Yのローマ字形) | Asahiya/Shuppan/Henshubu |
| 記述形典拠コード | 210000165020004 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 210000165020000 |
| 件名標目(漢字形) | 飲食店 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｲﾝｼｮｸﾃﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Inshokuten |
| 件名標目(典拠コード) | 510499500000000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾆｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-niku |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810050000 |
| 出版者 | 旭屋出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋﾔ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Asahiya/Shuppan |
| 出版典拠コード | 310000159110000 |
| 本体価格 | ￥３５００ |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | ２０１４．１ |
| ISBN | 4-7511-1065-2 |
| ISBNに対応する出版年月 | ２０１４．１ |
| TRCMARCNo. | 14004174 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1850 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.1 |
| ページ数等 | 240p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC8版 | 673.9 |
| NDC分類 | 673.972 |
| 図書記号 | ﾔ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0119 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | ２０１４０１ |
| 図書記号(単一標目指示) | ５５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 内容紹介 | 牛のカルビ、ロース、ロイン、小分割部位、タン、ハラミ、内臓肉のメニューのほか、牛以外の肉と盛り合わせ、人気焼肉店の商品化術などを紹介する。「焼肉店」第１６集～第２１集に掲載されたメニューを再編集。 |
| ジャンル名 | ３２ |
| ストックブックスコード | ＳＢ |
| テキストの言語 | ｊｐｎ |
| データレベル | Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２０１４０１２２ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | ２０１４０１２２ ２０１４ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | ０００１ |
| 最終更新日付 | ２０１４０１２４ |
| 索引フラグ | １ |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-7511-1065-2 |