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もっとくわしいないよう

タイトル ハーブの歴史
タイトルヨミ ハーブ/ノ/レキシ
タイトル標目(ローマ字形) Habu/no/rekishi
シリーズ名標目(カタカナ形) ショク/ノ/トショカン
シリーズ名標目(ローマ字形) Shoku/no/toshokan
シリーズ名標目(典拠コード) 608710000000000
シリーズ名 「食」の図書館
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Herbs
著者 ゲイリー・アレン∥著
著者ヨミ アレン,ゲイリー
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Allen,Gary
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) ゲイリー/アレン
著者標目(ローマ字形) Aren,Geiri
記述形典拠コード 120002793700001
著者標目(統一形典拠コード) 120002793700000
著者標目(著者紹介) フードライター、編集者。ニューヨーク州エンパイアステートカレッジで食の歴史や文化を教える。
著者標目(付記事項(生没年)) 1946~
著者 竹田/円∥訳
著者ヨミ タケダ,マドカ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 竹田/円
著者標目(ローマ字形) Takeda,Madoka
記述形典拠コード 110005863490000
著者標目(統一形典拠コード) 110005863490000
件名標目(漢字形) ハーブ-歴史
件名標目(カタカナ形) ハーブ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Habu-rekishi
件名標目(典拠コード) 510217810060000
出版者 原書房
出版者ヨミ ハラ/ショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Hara/Shobo
出版典拠コード 310000192350000
本体価格 \2000
ISBN(13)に対応する出版年月 2015.1
ISBN 978-4-562-05122-9
ISBNに対応する出版年月 2015.1
TRCMARCNo. 15003440
『週刊新刊全点案内』号数 1899
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2015.1
ページ数等 188p
大きさ 20cm
NDC8版 617.6
NDC分類 617.6
図書記号 アハ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6945
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201501
図書記号(単一標目指示) 751A01
MARC種別 A
賞の回次(年次) 2010年度
賞の名称 アンドレ・シモン賞特別賞
書誌・年譜・年表 文献:p175~177
内容紹介 ハーブとは一体なんだろう? 香草? 薬草? それとも毒? スパイスとの関係は? 人間の食と医、民族の移動、戦争などにまつわるハーブの驚きのエピソードを紹介。レシピ付き。
ジャンル名 51
テキストの言語 jpn
データレベル F
ベルグループコード 20
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20150116
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
一般的処理データ 20150116 2015 JPN
刊行形態区分 A
原書の言語 eng
更新レベル 0
最終更新日付 20150123
出版国コード JP
利用対象 L
ISBN(13) 978-4-562-05122-9
和洋区分 0
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