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もっとくわしいないよう

タイトル まるごとじゃがいも
タイトルヨミ マルゴト/ジャガイモ
著者 八田/尚子∥構成・文
著者ヨミ ハッタ,ナオコ
著者紹介 鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。共著に「食べ物づくりで遊ぼう」など。
著者 野村/まり子∥構成・絵
著者ヨミ ノムラ,マリコ
著者 大竹/道茂∥監修
著者ヨミ オオタケ,ミチシゲ
シリーズ 絵図解やさい応援団
シリーズヨミ エズカイ/ヤサイ/オウエンダン
出版者 絵本塾出版
出版者ヨミ エホンジュク/シュッパン
出版地 東京
出版年月 2015.7
ページ数等 32p
大きさ 27cm
価格 \1600
ISBN 978-4-86484-078-1
内容紹介 カレーライスにポテトチップス。ほっこりおいしいじゃがいもは、何千年もの昔から、南米アンデスで作られてきた野菜。じゃがいもの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
児童内容紹介 何千年もの昔から、南米アンデスで作られ、そして今では、世界中の人びとの大切な食べ物となっているじゃがいも。ヨーロッパへの伝播(でんぱ)や、日本のじゃがいも栽培(さいばい)、おいしい食べ方など、さまざまなじゃがいものひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
件名 ばれいしょ
件名ヨミ バレイショ
ジャンル名 生きもの(47)
別置記号 児童図書(K)
NDC9版 616.8
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生,中学生(B3B5F)
刊行形態区分 単品(A)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)

学習件名

学習件名 じゃがいも
学習件名ヨミ ジャガイモ
学習件名 食生活の歴史   p6-9
学習件名ヨミ ショクセイカツ/ノ/レキシ
学習件名 野菜栽培   p10-15
学習件名ヨミ ヤサイ/サイバイ
学習件名 野菜料理   p18-19,28-29
学習件名ヨミ ヤサイ/リョウリ
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