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もっとくわしいないよう

タイトル 料理でわかるヨーロッパ各国気質
タイトルヨミ リョウリ/デ/ワカル/ヨーロッパ/カッコク/キシツ
タイトル標目(ローマ字形) Ryori/de/wakaru/yoroppa/kakkoku/kishitsu
サブタイトル 食が変われば考え方も変わる!?
サブタイトル ここまで違う!欧州20カ国の国民性診断
サブタイトルヨミ ショク/ガ/カワレバ/カンガエカタ/モ/カワル
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Shoku/ga/kawareba/kangaekata/mo/kawaru
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ココマデ/チガウ/オウシュウ/20カコク/ノ/コクミンセイ/シンダン
サブタイトルヨミ ココマデ/チガウ/オウシュウ/ニジッカコク/ノ/コクミンセイ/シンダン
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Kokomade/chigau/oshu/nijikkakoku/no/kokuminsei/shindan
著者 片野/優∥著
著者ヨミ カタノ,マサル
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 片野/優
著者標目(ローマ字形) Katano,Masaru
記述形典拠コード 110004339170000
著者標目(統一形典拠コード) 110004339170000
著者標目(著者紹介) 東京都立大学法学部卒業。ジャーナリスト。
著者 須貝/典子∥著
著者ヨミ スガイ,ノリコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 須貝/典子
著者標目(ローマ字形) Sugai,Noriko
記述形典拠コード 110004339130000
著者標目(統一形典拠コード) 110004339130000
著者標目(著者紹介) 東京女子大学短期大学部卒業。ライター。
件名標目(漢字形) 食生活-ヨーロッパ
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ-ヨーロッパ
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu-yoroppa
件名標目(典拠コード) 510986620160000
件名標目(漢字形) 食生活
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu
件名標目(典拠コード) 510986600000000
件名標目(漢字形) 料理(西洋)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(セイヨウ)
件名標目(ローマ字形) Ryori(seiyo)
件名標目(典拠コード) 511464700000000
件名標目(漢字形) 国民性-ヨーロッパ
件名標目(カタカナ形) コクミンセイ-ヨーロッパ
件名標目(ローマ字形) Kokuminsei-yoroppa
件名標目(典拠コード) 510814320170000
出版者 実務教育出版
出版者ヨミ ジツム/キョウイク/シュッパン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Jitsumu/Kyoiku/Shuppan
出版典拠コード 310000175340000
本体価格 \1500
ISBN(13)に対応する出版年月 2016.9
ISBN 978-4-7889-1181-9
ISBNに対応する出版年月 2016.9
TRCMARCNo. 16047153
TRCMARCNo. 16047153
『週刊新刊全点案内』号数 1981
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2016.9
ページ数等 270p
大きさ 19cm
NDC8版 383.8
NDC分類 383.83
図書記号 カリ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3217
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201609
図書記号(単一標目指示) 751A01
MARC種別 A
書誌・年譜・年表 文献:巻末
内容紹介 ワインで人物鑑定するフランス人、寛容でケチなオランダ人の味覚音痴…。ヨーロッパに暮らして25年になる著者らが、ヨーロッパ各国の食と気質について、体験を踏まえつつ歴史的文献や資料も掘り起こしながら論じる。
ジャンル名 51
ストックブックスコード SS2
テキストの言語 jpn
データレベル F
データレベル
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20160921
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
一般的処理データ 20160921 2016 JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0001
更新レベル 0002
最終更新日付 20230623
最終更新日付 20160923
出版国コード JP
装丁コード 10
利用対象 L
ISBN(13) 978-4-7889-1181-9
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