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タイトル
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すがたをかえる食べものずかん
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タイトルヨミ
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ｽｶﾞﾀ/ｵ/ｶｴﾙ/ﾀﾍﾞﾓﾉ/ｽﾞｶﾝ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Sugata/o/kaeru/tabemono/zukan
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サブタイトル
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大豆・米・麦・とうもろこし・いも・牛乳・魚
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サブタイトルヨミ
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ﾀﾞｲｽﾞ/ｺﾒ/ﾑｷﾞ/ﾄｳﾓﾛｺｼ/ｲﾓ/ｷﾞｭｳﾆｭｳ/ｻｶﾅ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Daizu/kome/mugi/tomorokoshi/imo/gyunyu/sakana
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著者
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石井／克枝∥監修
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著者ヨミ
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ｲｼｲ,ｶﾂｴ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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石井／克枝
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著者標目(ローマ字形)
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Ishii,Katsue
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記述形典拠コード
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110005055700000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110005055700000
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件名標目(漢字形)
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農産製造
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件名標目(カタカナ形)
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ﾉｳｻﾝ/ｾｲｿﾞｳ
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件名標目(ローマ字形)
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Nosan/seizo
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件名標目(典拠コード)
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511293100000000
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件名標目(漢字形)
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食品
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件名標目(カタカナ形)
|
ｼｮｸﾋﾝ
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件名標目(ローマ字形)
|
Shokuhin
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件名標目(典拠コード)
|
510987700000000
|
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学習件名標目(カタカナ形)
|
ｶｺｳ/ｼｮｸﾋﾝ
|
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学習件名標目(ページ数)
|
０
|
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学習件名標目(ローマ字形)
|
Kako/shokuhin
|
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学習件名標目(漢字形)
|
加工食品
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540261400000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾉｳｻﾝ/ｾｲｿﾞｳ
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Nosan/seizo
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
農産製造
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540547300000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾀﾞｲｽﾞ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
７－４８
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Daizu
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
だいず
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540037900000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾄｳﾆｭｳ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１６－１７
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Tonyu
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
豆乳
|
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学習件名標目(典拠コード)
|
540895800000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾕﾊﾞ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１８－１９
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Yuba
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
湯葉
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540750900000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾄｳﾌ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
２０－２５
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Tofu
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
豆腐
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540537900000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｼｮｸﾖｳｱﾌﾞﾗ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
２８－２９
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Shokuyoabura
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
食用油
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540589100000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾊｯｺｳ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
３２－４８，１０６－１０９
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Hakko
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
発酵
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540473900000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾐｿ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
３４－３９
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Miso
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
みそ
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540057200000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｼｮｳﾕ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
４０－４５
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Shoyu
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
しょう油
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540030500000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾅｯﾄｳ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
４６－４８
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Natto
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
納豆
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540499800000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｺﾒ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
５０－６３
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Kome
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
米
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540497500000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｺﾞﾊﾝ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
５４－５５
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Gohan
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
ご飯
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540751700000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾓﾁ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
５６－５７
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Mochi
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
もち
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540060000000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｺﾒｺ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
５８－６１
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Komeko
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
米粉
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
541093700000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾜｶﾞｼ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
６０－６１
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Wagashi
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
和菓子
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540850000000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾍﾞｲｶ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
６２－６３
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Beika
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
米菓
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540859200000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾑｷﾞ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
６４－７９
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Mugi
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
むぎ
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540868800000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｳﾄﾞﾝ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
６８－６９
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Udon
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
うどん
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540008200000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾒﾝﾙｲ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
７０－７１
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Menrui
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
めん類
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540059600000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾊﾟﾝ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
７２－７５
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Pan
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
パン
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540162600000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾁｬ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
７８－７９
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Cha
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
ちゃ（茶）
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540518700000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾄｳﾓﾛｺｼ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
８０－８７
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Tomorokoshi
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
とうもろこし
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540041200000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾎﾟｯﾌﾟｺｰﾝ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
８４－８５
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Poppukon
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
ポップコーン
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540850300000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｲﾓ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
８８－９９
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Imo
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
いも
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540006000000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾎﾟﾃﾄ/ﾁｯﾌﾟ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
９２－９３
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Poteto/chippu
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
ポテトチップ
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540861700000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｶﾀｸﾘｺ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
９４－９５
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Katakuriko
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
かたくり粉
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540977300000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｺﾝﾆｬｸ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
９８－９９
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Konnyaku
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
こんにゃく
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540024900000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｷﾞｭｳﾆｭｳ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１００－１０９
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Gyunyu
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
牛乳
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540459500000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾊﾞﾀｰ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１０４－１０５
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Bata
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
バター
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540155700000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾁｰｽﾞ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１０６－１０９
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Chizu
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
チーズ
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540138100000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｻｶﾅ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１１０－１２４
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Sakana
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
魚
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540598500000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ﾋﾓﾉ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１１４－１１７
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Himono
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
干物
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540351100000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｶﾂｵﾌﾞｼ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１１８－１１９
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Katsuobushi
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
かつお節
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540768000000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｶﾏﾎﾞｺ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１２２－１２４
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Kamaboko
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
かまぼこ
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540016900000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｴｲﾖｳｿ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１３２－１３３
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Eiyoso
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
栄養素
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540407200000000
|
|
学習件名標目(カタカナ形)
|
ｱｼﾞ
|
|
学習件名標目(ページ数)
|
１３４－１３５
|
|
学習件名標目(ローマ字形)
|
Aji
|
|
学習件名標目(漢字形)
|
味
|
|
学習件名標目(典拠コード)
|
540283000000000
|
|
出版者
|
あかね書房
|
|
出版者ヨミ
|
ｱｶﾈ/ｼｮﾎﾞｳ
|
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Akane/Shobo
|
|
出版典拠コード
|
310000158680000
|
|
本体価格
|
\5000
|
|
ISBN(13)に対応する出版年月
|
2017.1
|
|
ISBN
|
978-4-251-09385-1
|
|
ISBNに対応する出版年月
|
2017.1
|
|
TRCMARCNo.
|
17000871
|
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
1995
|
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
|
出版年月,頒布年月等
|
2017.1
|
|
ページ数等
|
143p
|
|
大きさ
|
31cm
|
|
別置記号
|
K
|
|
NDC8版
|
619
|
|
NDC分類
|
619
|
|
図書記号
|
ｽ
|
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
0027
|
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
201701
|
|
MARC種別
|
A
|
|
図書記号(単一標目指示)
|
551A01
|
|
内容紹介
|
大豆・米・麦・とうもろこし・いも・牛乳・魚が、いろいろな食べものに姿を変えるよ！ おいしくなるための工夫を、姿を変える「言葉」に注目し、分かりやすく解説する。「へんしんマップ」「味くらべ」も掲載。
|
|
ジャンル名
|
51
|
|
ストックブックスコード
|
SS3
|
|
テキストの言語
|
jpn
|
|
データレベル
|
F
|
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20170105
|
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR1987
|
|
一般的処理データ
|
20170105 2017 JPN
|
|
刊行形態区分
|
A
|
|
更新レベル
|
0001
|
|
最終更新日付
|
20170106
|
|
索引フラグ
|
1
|
|
周辺ファイルの種類
|
D
|
|
出版国コード
|
JP
|
|
利用対象
|
B3
|
|
ISBN(13)
|
978-4-251-09385-1
|
|
児童内容紹介
|
毎日食べている食べものが、何からできているのか知っていますか？大豆、米、麦、とうもろこし…。食べものがどのように手をくわえられて、へんしんしていくのか、写真で分かりやすくしょうかい。「煮（に）る」「たく」「のばす」「いる」など、食べものがすがたをかえるようすを表す、代表的な言葉も説明します。
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|
和洋区分
|
0
|
