中央市立図書館
| タイトル | おいしいってなんだろ？ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ｯﾃ/ﾅﾝﾀﾞﾛ |
| 著者 | 伊藤／まさこ∥著 |
| 著者ヨミ | ｲﾄｳ,ﾏｻｺ |
| 著者紹介 | １９７０年横浜生まれ。料理や雑貨など暮らしまわりのスタイリストとして雑誌や書籍で活躍。著書に「おべんと探訪記」「おいしい時間をあの人と」など。 |
| 出版者 | 幻冬舎 |
| 出版者ヨミ | ｹﾞﾝﾄｳｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2017.7 |
| ページ数等 | 315p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | \1400 |
| ISBN | 978-4-344-03145-6 |
| 内容紹介 | ああ、おいしい。毎日そう言って、気分よく生きていきたい－。「おいしい」について語り合った対談と、「パセリの効能」「カツの神様」といった食エッセイを収録。『ＧＩＮＧＥＲ Ｌ．』掲載に書き下ろしを加えて書籍化。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| 件名 | 食物 |
| 件名ヨミ | ｼｮｸﾓﾂ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| NDC9版 | 596.04 |
| NDC10版 | 596.04 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 装丁コード | ソフトカバｰ（10） |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 出版国 | 日本国（JP） |
| タイトル | オオヤミノルさん p8-31 |
|---|---|
| 責任表示 | オオヤ／ミノル∥述 (オオヤ,ミノル) |
| タイトル | 若山嘉代子さん p32-49 |
| 責任表示 | 若山／嘉代子∥述 (ワカヤマ,カヨコ) |
| タイトル | 若山嘉代子さんのデザイン |
| タイトル | 長野陽一さん p50-69 |
| 責任表示 | 長野／陽一∥述 (ナガノ,ヨウイチ) |
| タイトル | 横浜工場見学 p72-88 |
| タイトル | 電車に揺られながら p89-99 |
| タイトル | 鶏一羽まるごと p100-101 |
| タイトル | 食べる速度 p102-103 |
| タイトル | 定食屋 p104-105 |
| タイトル | カウンターは舞台 p106-107 |
| タイトル | つぐタイミング p108-109 |
| タイトル | 豆腐がないと p110-111 |
| タイトル | ジャムを煮る p112-113 |
| タイトル | 陳志清さん p116-129 |
| 責任表示 | 陳／志清∥述 (チン,シセイ) |
| タイトル | 断食入門 p130-131 |
| タイトル | 断食１日目 p132-136 |
| タイトル | 断食２日目 p137-140 |
| タイトル | 断食３日目 p141-143 |
| タイトル | 大沢剛さん p144-159 |
| 責任表示 | 大沢／剛∥述 (オオサワ,ツヨシ) |
| タイトル | 断食最終日 p160-161 |
| タイトル | 断食後 p162-163 |
| タイトル | パセリの効能 p164-165 |
| タイトル | 勘に従う p166-167 |
| タイトル | 台所のにおい p168-169 |
| タイトル | 苦手な食べ物 p170-171 |
| タイトル | 夏の定番 p172-173 |
| タイトル | 赤木明登さん p176-199 |
| 責任表示 | 赤木／明登∥述 (アカギ,アキト) |
| タイトル | 日置武晴さん 木村拓さん p200-229 |
| 責任表示 | 日置／武晴∥述 (ヒオキ,タケハル) |
| 責任表示 | 木村／拓∥述 (キムラ,タク) |
| タイトル | 日置武晴さんが写真を担当 p210-211 |
| タイトル | 木村拓さんが写真を担当 p214-215 |
| タイトル | 思い切りのいい味 p230-231 |
| タイトル | レモンを切ったらすぐに包丁を洗うこと p232-233 |
| タイトル | カツの神様 p234-235 |
| タイトル | もうひとつの冷蔵庫 p236-237 |
| タイトル | 家の基本の味 p238-239 |
| タイトル | テーブルのよそおい p240-241 |
| タイトル | 辻褄合わせの昼ごはん p242-243 |
| タイトル | 河田勝彦さん p246-268 |
| 責任表示 | 河田／勝彦∥述 (カワタ,カツヒコ) |
| タイトル | 吉本ばななさんにビビンパを食べてもらおう！ p270-271 |
| タイトル | 吉本ばななさん p272-296 |
| 責任表示 | 吉本／ばなな∥述 (ヨシモト,バナナ) |
| タイトル | バツの悪い味 p298-299 |
| タイトル | カップヌードルカレー味 p300-301 |
| タイトル | ふとんにもぐりながら p302-303 |
| タイトル | きりりと利かす p304-305 |
| タイトル | 旅に出る p306-307 |
| タイトル | 海苔弁 p308-309 |
| タイトル | バッグの中には p310-311 |
| タイトル | 死ぬ前に何が食べたいか p312-313 |
| タイトル | 鈴蘭の咲く季節に p314-315 |